Hỗ trợ trực tuyến

Kinh doanh :

Email: ducfish@yahoo.com

Hotline: (+84) 918.77.05.46

Thống kê truy cập

Hôm nay

Trong tuần

Trong tháng

Tất cả

HOT LINE

ca com kho
Chế biến thực phẩm từ cá khô

Canh cà đắng đầu cá trích

Đĩa cà đắng um mềm nhừ, thơm là lạ và vị khó bị trùng nhờ chất nhẫn đắng của chính nó. Cà đắng với người Ê đê còn nấu với cá khô, cá hấp, tôm tép khô, ốc, còn người Kinh nấu canh cá tươi hoặc um cà với ếch, lươn, thịt dê, gà bò...

RSS 

Cách nấu ăn từng món khô

Chợt thèm mắm cái cá cơm

 Những chuyến ra khơi đánh bắt được nhiều cá cơm, tiêu thụ ở chợ không hết, cư dân miền biển đã nghĩ ra cách làm mắm cái để bán. Theo chân những người bán cá, mắm cái cá cơm đi về miền nông thôn, đi về miền ngược để phục vụ cho những người dân nơi đây.

RSS 

Các món ăn liên quan đến cá khô

Món cá cơm thân quen

Ngoài tác dụng làm nước mắm, cá cơm nấu canh chua hay kho khô cũng rất ngon. Nhiều người còn chuộng món gỏi cá cơm, ăn với lạc, bánh tráng nướng, khế xanh chuối chát...

RSS