Ukraina là cấu thành rất quan trọng về mặt chính trị, quân sự của các nước Liên Xô cũ trước đây. Sau USSR tan rã 1990, Ukraina trải qua những biến động rất lớn về mọi mặt xả hội, đời sống kinh tế xả hội dần đi vào ổn định với nỗ lực lớn cải cách kinh tế. vượt qua những biến động năm  2004-2005, tầng lớp doanh nhân trẻ Ukraina đánh dấu những bước tiến vược bậc trong giới kinh doanh đông âu và trên thế giới hiện nay.

Nằm ở cực nam nước Nga, ẩm thực Ukraina khác biệt với Nga. Nếu người Nga ở vùng viễn đông, nơi có thành phố Vlavodtoc không ưa chuộng cá cơm thì người dân khu vực phía tây, đại diện là Matxơcva thì có ăn cá cơm.Nhưng cơ cấu chuộng cá khô thì có sự khác nhau giửa Nga vàUkraina thì rất rỏ. Người Nga ưa chuộng cá khô tẩm gia vị, nhất là cá chỉ vàng hơn cá cơm trong khi người Ukraina thì thích ăn cá hấp luộc, nhất là cá cơm hơn là cá chỉ vàng .

Nồng độ muối là thành phần quan trọng trong cá cơm nói riêng và cá luộc hấp nói chung, cũng có chỉ số khác biệt .Cá cơm chúng tôi xuất qua Ukraina có nồng độ muối 0,5-0,6 % trong khi người Nga chỉ yêu cầu 0,3-0,5 %.

Với dân số 40-45 triệu người tương đương với Thái Lan Ukraina là một thị trường tiêu thụ cá cơm mạnh nhất trong các nước Liên Xô cũ. Với các thành phố nổi tiếng như: Kiev, Kharkov, Lvin, Dnepropetrosk. Sản lượng cá cơm Việt Nam nhập khẩu vàu Ukraina chủ yếu cho cảng Odessa, nằm ở miền nam Ukraina .

Cá cơm Việt Nam xuất khẩu sang Ukraina được đóng gói theo hai dạng chính:

-Thành phẩm: được đóng trong túi OPP 18g, 30g, 40g hoặc 100 túi OPP trên một thùng carton.

-Bán thành phẩm: đóng trong thùng carton 15kg có túi PE bên trong.

Càng ngày yêu cầu vi sinh của cá cơm Ukraina càng tăng lên. Thực tế cá cơm chúng tôi chế biến và xuất khẩu Ukraina trong hai năm 2004-2005 đã chứng minh điều này. Tiêu chuẩn chất lượng hàng theo cơ bản sau đây :

Trong năm 2005 chúng tôi đã xuất được ngần 100 tấn cá cơm sang thị trường này (khoảng 10*20cont). Đây là một con số đáng ghi nhận từ nỗ lực của đội ngũ QC DKPT và đánh dấu thị phần cá cơm DKPT tại Ukraina .

            Qua hội chợ Word Food Moscow tháng 9-2005, chúng tôi đã thấy rỏ sự cạnh tranh khốc liệt từ Trung Quốc, Thái Lan, Agreatina. Như đã trình bày ở phần sản phẩm của website này, chúng ta xác định được vị thế của cá cơm DKPT so với cá cơm Trung Quốc và Thái Lan.

            Cần khẳng định rằng, cá cơm Thái Lan và Ageatina có chất lượng, mẫu mã, màu sắc tương đương và hơn hẳn cá cơm Việt Nam. Chúng tôi đã và đang đi sau họ nên chúng tôi cần học hỏi và trao đổi với họ rất nhiều.

             Mặt khác, lợi thế về chất lượng của chúng tôi có thể nói hơn hẳn cá cơm Trung Quốc (Đài Liên, Thanh Đảo, Quảng Châu ) đang bán tại Nga và Ukraina. Cá cơm DKPT sạch ruột và xưuơng hơn, độ ẩm tốt hơn, màu sắc cá cơm đẹp hơn, bảo quản lâu hơn cá Trung Quốc .

             Tóm lại: từ cá cơm đang xuất khẩu hiện nay, công tác kinh doanh trong năm 2006 chúng tôi tập trung mở rộng sang các sản phẩm khác, các sản phẩm có giá trị và tinh chế hơn như cá chỉ vàng, cá ngân, cá đổng, cá đù.

             Đây là mục tiêu kinh doanh lớn, thách thức và đòi hỏi sự nổ lực mọi mặt của tập thể Công Ty DKPT trong việc hội nhập thị trường thủy sản Quốc Tế, xây dựng thương hiệu thủy sản Việt Nam nói chung và DKPT dried fish nói riêng